Arganöl

Marokkos flüssiges Gold, wie es auch zu Recht genannt wird, ist das mit wertvollste Pflanzenöl in der Natur. Denn Arganöl hat einen einzigartig hohen Gehalt an essenziellen Fettsäuren. Dazu gesellen sich hoch wirksame Antioxidantien wie allen voran das Vitamin E: Was in der Nuss des Arganbaumes (Argania spinosa) steckt, ist ein wahrer Gesundbrunnen. Nicht umsonst wurde er als “Baum des Lebens” 1998 von der UNESCO unter Naturschutz gestellt. Seither sind die ausschließlich im südwestlichen Marokko und an den Ausläufern des Atlasgebirges vorkommenden Arganbäume als Biosphärenreservat unter Schutz gestellt. Wegen seines hohen Gehalts an wertvollen Stoffen für unsere Gesundheit wurde das Öl stets nicht nur in der Küche und zur Pflege von Haut und Haaren, sondern auch als Heilmittel eingesetzt.

Wie erwähnt, hat es enorm viele Fettsäuren zu bieten. Sein Gehalt an den wertvollen ungesättigten Fettsäuren liegt bei annähernd achtzig Prozent, was herausragend viel ist. Im Arganöl schwimmen zudem pflanzliche Sterine, die sehr selten sind und sich in keinem weiteren pflanzlichen Öl finden. Sie besitzen entzündungshemmende Eigenschaften, wodurch unter anderem arthritische und rheumatische Beschwerden wirksam zu lindern sind. Da die Phytosterine die Fettaufnahme über den Darm regulieren, wirken sie darüber hinaus als natürlicher Cholesterinsenker.

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